|
|
|
Introducci車n de productos |
|
| |
|
El agar-agar en polvo de soluci車n r芍pida se extrae de las algas y verduras gracilaria en el oc谷ano, vienen a trav谷s de una serie de estrictos procesos de producci車n y procedimientos como adquisici車n, extracci車n, selecci車n de materiales, limpieza y filtro, descomposici車n, s車lida, deshidrataci車n, secado y pulverizaci車n, su producto es un tipo de polvo de agar-agar con alta solubilidad. La Organizaci車n de las Naciones Unidas para la Alimentaci車n y la Agricultura (FAO) y la Organizaci車n Mundial de la Salud (OMS) incluye el valor ADI (Ingesta Diaria Admisible) de agar-agar en el grupo A1 como el nivel m芍s alto de seguridad, sin ninguna restricci車n de su ingesta diaria. En GB2760 China (normas de seguridad alimentaria nacional) se especifica que puede a?adirse su uso en toda la comida seg迆n necesidad.
|
|
|
Es una fibra soluble en agua lineal, compuesto principalmente por bd-galactosa y (1-3) y 3,6-anhidro-a-l-galactosa (1- 4) construidos por unidades repetidas de disac芍ridos. La selecci車n de materias primas y procesos de producci車n puede traer diferentes capacidades gelificante, estabilidad, flexibilidad, tixotr車pica al producto agar-agar en polvo de soluci車n r芍pida, de manera que se aplicar芍 en diversos alimentos.
|
|
|
|
笢恅
ENG
ESP
PYC
